Гречневая запеканка с куриным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая - 1 стакана
- фарш куриный - 600г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сыр твердый - 200г
- масло растительное
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая запеканка с куриным фаршем необходимо...
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Мелко нарезанный лук пассеровать на масле, и, продолжая жарить, добавить морковь и обжаривать до золотистого цвета.
В смазанную маслом жаропрочную форму выложить куриный фарш, затем - поджаренный лук с морковью и отварную гречку. Посыпать тертым сыром и запекать в прогретой до 180 С духовке около 50 минут.
Гречневая запеканка с куриным фаршем готова. Подавать горячей, в форме, в которой она готовилась.
фото-рецепты по шагам
реклама