Гречка с грибами и кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая - 1 стакан
- орехи кедровые - 50г
- шампиньоны - 200г
- масло растительное (для жарки)
- масло сливочное
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречка с грибами и кедровыми орешками необходимо...
Гречневую крупу отварить в соотношении 2 части воды и 1 часть гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного (мне просто такое сочетание масел больше нравится).
Когда грибы подрумянятся, добавляем туда же кедровые орешки (я их не размалывала - целиком положила). Слегка обжарить.
Когда грибочки с орешками слегка протомились - добавляем отваренную гречку, перемешиваем, солим и пару минут обжариваем.
фото-рецепты по шагам
реклама