Мучная запеканка с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- вода - 1/2 л
- морковь - 150г
- кольраби - 150г
- сельдерей - 100г
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сало - 65г
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мучная запеканка с овощами необходимо...
Овощи почистить и мелко нашинковать. Муку всыпать в кастрюлю с водой и сварить до готовности. Посолив по вкусу, добавить овощи, яйца и перемешать.
Поджарить на сливочном масле нарезанное кубиками сало и добавить в мучную массу. Выложить приготовленную массу в форму, смазанную жиром, и поставить в разогретую духовку.
Готовить мучную запеканку с овощами примерно 45 минут при 190С. Готовую запеканку, слегка остудив, переложить на блюдо и подать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама