Кабачки с картофелем в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 3 шт.
- картофель - 800г
- яйцо - 2 шт.
- сало (топленое)- 1 ст.л.
- сыр (тертый) - 1 ст.л.
- зелень (нарубленная) - 1 ч.л.
- молоко - 2 стакана
- сливочное масло - 50г
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кабачки с картофелем в духовке необходимо...
Очистить кабачки от кожицы; очистить сырой картофель и нарезать ломтиками. Отварить яйца вкрутую.
Смазать маслом глиняную форму, уложить ряд ломтиков картофеля, ряд нарезанных ломтиками кабачков и ряд нарезанных кружками крутых яиц, посыпать тертым сыром, положить сверху немного рубленой зелени, уложить снова ряд картофеля, кабачков и яиц.
Полить слегка подсоленным молоком, так чтобы оно покрывало овощи; положить несколько кусочков сливочного масла, поставить в нежаркий духовой шкаф. Держать в нем, пока не сварится картофель и кабачки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
