Тыква с водорослями
Для рецепта вам потребуется:
- тыква (лучше ярко-оранжевого цвета) - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- овощной бульон - 1 стакан
- укроп - 1 пучок
- водоросли (сушеные) - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыква с водорослями необходимо...
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать некрупными кубиками и сложить в кастрюлю. Лук и чеснок очистить, мелко порубить и хорошо перемешать с тыквой. Влить горячий овощной бульон (можно заменить его кипятком), накрыть крышкой и тушить на среднем огне. Если водоросли крупные, добавить их незадолго до готовности тыквы, перемешать и дать немного пропариться. Мелкие водоросли, в виде темного порошка, добавить в готовое блюдо, снятое с огня. Подавать на стол, посыпав укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
9 фото
3 фото
реклама
