Холодное пюре из фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль - 300г
- растительное масло - 100г
- лимонный сок, лимонная кислота или уксус - 1 ст.л.
- лук репчатый
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодное пюре из фасоли необходимо...
Сварить белую фасоль, дать стечь, протереть сквозь сито. Когда остынет, положить пюре в миску и взбивать вилкой, прибавляя понемногу растительное масло и лимонный сок (лимонный сок можно купить в готовом виде). Посолить по вкусу.
Когда пюре готово, смешать его с мелко нарубленным луком.
фото-рецепты по шагам
реклама