Пюре из шпината
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат - 1/2 кг
- масло - 1 ст.л.
- мука - 1/2 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пюре из шпината необходимо...
Шпинат перебрать, отщипнуть стебельки, промыть, нарезать, положить в кастрюлю, влить немного воды и варить до размягчения. Затем протереть через сито, выложить в кастрюлю, добавить поджаренную на масле муку, соль, перемешать и прибавить сметану (не обязательно).
При подаче к столу выложить на блюдо и обложить кусочками взбитой яичницы.
фото-рецепты по шагам
реклама