Котлеты из сныти и картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- сныть - 500г
- хлеб белый - 100г
- картофель - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 50г
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из сныти и картофеля необходимо...
Молодые листья сныти промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и пропустить через мясорубку вместе с белым хлебом и варёным картофелем.
Полученную массу посолить, поперчить, добавить сырые яйца и мелко нарезанную зелень петрушки и сельдерея.
Разделить картофельный фарш с зеленью на котлеты, каждую запанировать в муке или в сухарях и обжарить в сливочном масле до золотистой корочки. К котлетам подавать сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
5 фото
реклама
