Картофельная запеканка с мойвой в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- мойва - 400г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- масло растительное - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельная запеканка с мойвой в духовке необходимо...
Картофель нарезать тонкими колечками. Картофель посолить, посыпать специями для картофеля, сбрызнуть подсолнечным маслом и перемешать.
Мойву помыть, удалить голову и внутренности.
Лук и помидор нарезать кольцами.
В форму для запекания уложить слой картофеля, затем - слой помидоров и слой рыбы. Мойву слегка посыпать солью и специями. Сверху переложить кольца лука.
Картофельную запеканку с мойвой готовить в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного остыть и разложить порционно по тарелкам.
фото-рецепты по шагам
реклама