Запеканка из налима с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- налим - 1кг
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из налима с картофелем необходимо...
Рыбу вымыть, филировать, затем филе налима нарезать на кусочки 4-5 см и слегка обжарить с двух сторон на растительном масле.
Жаропрочную форму смазать маслом, выложить слоями рыбное филе, нарезанный ломтиками картофель, мелко нарезанный лук, смешанный с мукой и солью. Залить запеканку молоком и запечь в прогретой до 180С духовке.
Перед подачей запеканку из налима с картофелем полить растопленным сливочным маслом и украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
