Запеканка картофельная со щавелем
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 800г
- масло растительное - 3 ст.л.
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- мука - 2 ст.л.
- щавель - 200г
- сыр - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка картофельная со щавелем необходимо...
Сварить в подсоленном кипятке картофель, очистить, протереть, влить одну столовую ложку растительного масла, размешать. добавить, постепенно размешивая, муку, молоко, желтки, взбитые белки. посолить, перемешать.
В глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарными крошками, выложить картофель, переложив его молодыми листьями щавеля, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, запечь в духовке
фото-рецепты по шагам
реклама