Драники с поджаркой
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 3-4 шт.
- мука - 1/2 стакан
- соль - на кончике ножа
- кефир - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
для поджарки::
- свинина - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Драники с поджаркой необходимо...
Очищенный картофель натираем на мелкой терке, добавляем муку, соду, кефир, соль, яйцо и хорошо размешиваем. Печем драники на сковородке в разогретом подсолнечном масле.
На другой сковородке жарим мелко порезанную свинину, в конце подсаливаем и добавляем порезанный кружочками лук. К драникам можно подать сметану.
фото-рецепты по шагам
реклама