Картофельно-пшенная запеканка
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 200 мл
- картофель - 200г
- пшено - 60г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 10г
- сметана - 20г
- сливочное масло - 15г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельно-пшенная запеканка необходимо...
Отварить картофель. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до светло-золотистого цвета.
Сварить пшенную молочную кашу.
Картофель размять. Добавить кашу, сливочное масло, яйцо и лук. Все тщательно перемешать.
Выложить на сковороду, смазанную маслом и разогретую. Поверхность смеси разровнять. Смазать сверху сметаной или растопленным маслом. Поместить в духовку до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама