Картофель в масле с тмином
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (мелкий) - 1 кг
- тмин - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 50г
- чеснок (мелко нарезанный) - 3 зубчика
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель в масле с тмином необходимо...
Отварить картофель в мундире до готовности и подсушить.
Выложить тмин в большую сухую сковородку и разогреть 1-2 минуты. Это усилит аромат тмина. Добавить масло и чеснок и дать маслу немного растаять. Выложить в сковородку картофель и готовить некоторое время, помешивая, пока картофель весь не покроется маслом. Добавить специи.
Подавать горячим.
фото-рецепты по шагам
реклама