Плов из пшена с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- пшено - 1 стакан
- картофель - 3 шт.
- вода - 2 стакан
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов из пшена с картофелем необходимо...
Спассеровать в кастрюле с толстым дном мелко нашинкованный лук. Через 2-3 минуты добавить мелко нарезанную морковь и пассеровать еще 3 минуты. В пассерованные овощи влить 2 стакана холодной воды.
Как только закипит вода, положить нарезанный мелкими кубиками картофель и промытую крупу, посолить по вкусу и на медленном огне довести до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама