Свекла тушеная
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 3-4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло или сало - 1 ст.л.
- уксус
- сахар
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекла тушеная необходимо...
Отваренную свеклу очистить, в горячем виде натереть на терке для свеклы, добавить поджаренный ни жире лук, уксус, сахар, соль и тушить. Можно также добавить поджаренную на масле муку и сметану. В горячем виде подается к говяжьим котлетам, к жаркому из молотого мяса, тушеному зайцу.
Тушеную свеклу можно подать и как горячее овощное блюдо с горячим картофелем.
реклама