Дыня с апельсиновым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- апельсиновый сок - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- имбирь - 15г
- ликер куантро - 2 ст.л.
- дыня (медовая разрезанная пополам) - 1 шт.
- дыня (канарская, разрезанная пополам) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Дыня с апельсиновым соусом необходимо...
Для сиропа поместить апельсиновый сок, сахар и имбирь в небольшую кастрюлю, довести до кипения на среднем огне. Кипятить на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится и сироп не загустеет.
Снять с огня, вылить сироп в миску, добавить Куантро, перемешать. Поставить миску сиропом в чашу со льдом или в холодильник, пока не остынет.
Из дыни вырезать специальной ложкой шарики, положить в миску, добавить 1/2 стакана холодного сиропа и апельсиновую цедру.
Перед подачей выложить дынные шарики. Полить сиропом и украсить мятой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
