Тушеная бамия
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеная бамия необходимо...
Очистить плоды бамии, залить водой, добавить уксус. Поджарить мелко нарезанный лук с растительным маслом, положить в него красный молотый перец и промытые стручки бамии, посолить. Сверху положить томаты, нарезанные кружочками, или дольки лимона.
Тушить на слабом огне, не добавляя воды и не размешивая. Перед тем как снять с огня, добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
реклама