Морковь, тушенная с болгарским перцем
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 120г
- перец болгарский - 50г
- лук репчатый - 40г
- масло растительное - 20г
- томат-паста - 10г
- зелень - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковь, тушенная с болгарским перцем необходимо...
Очищенную морковь нарезать тонкими ломтиками, перец (без сердцевины и семян) и лук нашинковать. Овощи слегка обжарить, в конце добавить томат, соль и зелень. Затем влить немного воды или бульона и стушить до готовности. Подать к столу в холодном виде.
фото-рецепты по шагам
реклама