Кейл, запечённый с чесноком в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 3 1/2 ч.л.
- соль - 1/4 . л
- чеснок - 1 зубчик
- капуста кейл (крупно порезать) - 300г
- уксуса - 1 ч.л.
- красный перец (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кейл, запечённый с чесноком в духовке необходимо...
Листьев капусты кейл нарвать на небольшие кусочки, вырезав предварительно жесткий стебель.
В большой миске смешать первые растительное масло, соль и измельченный чеснок. Добавить листья капусты, перемешать и переложить в жаропрочную форму.
Поставить форму в предварительно разогретую до 220С духовку примерно на 8 минут. Перемешать и ещё запекать 5 минут или до тех пор, пока кейл не размягчится. Листья должны получиться нежными и хрустящими.
Выложить готовую запечённую зелень капусты кейл в большое блюдо, сбрызнуть уксусом, перемешать и подавать на стол.
реклама