Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Жареная кольраби с сыром дорблю


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кольраби - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • масло растительное - 5 ст.л.
    • мука - 5 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • сыр голубой - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареная кольраби с сыром дорблю необходимо...

    Капусту очистить, порезать кружочками и отварить в солёной воде 7-10 минут. Слив воду, остудить. Яйцо слегка взбить. Насыпать муку на тарелку. Натереть на тёрке сыр.

    Каждый кружочек кольраби окунуть в яйцо, затем обвалять в муке и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны, затем перевернуть и на обжаренную сторону положить тёртый сыр. Пока кольраби жарится, сыр расплавится.

    Переложить жареную кольраби с сыром Дорблю на блюдо и подавать как самостоятельную закуску или как гарнир к мясу или рыбе.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование