Кольраби с помидорами в сметанном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 500г
- сметана - 200г
- мука - 1-2 ст.л.
- помидоры - 300г
- вода - 2 стакана
- сливочное масло - 20г
- соль зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кольраби с помидорами в сметанном соусе необходимо...
Кольраби очистим, нарежем мелкими кусочками, сложим в кастрюлю с водой, добавим сливочное масло и оставим на среднем огне до готовности.
Для соуса, мы смешаем сметану с мукой. Соус добавляем в кастрюлю с кольраби и тушим 5-10 мин.
Нарежем дольками помидоры и обжарим их на растительном масле. Поджаренные помидоры выкладываем на блюдо, сверху помещаем кольраби с соусом и украшаем зеленью.
реклама