Брюссельская капуста в кляре
Для рецепта вам потребуется:
- брюсельская капуста
для кляра::
- яйцо - 1 шт.
- майонез или сметана - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брюссельская капуста в кляре необходимо...
Кочешки брюссельской капусты снять с кочерыжки, залить крутым кипятком, когда остынет - сцедить, осушить чистым полотенцем, обмакнуть в кляр и жарить во фритюре.
Для кляра. Все взбить венчиком или миксером в пышную пену.
реклама