Запеканка из лапши с луком
Для рецепта вам потребуется:
- яичная лапша (широкая) - 500г
- сливочное масло - 50г
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 шт.
- яйца (взбитые) - 3 шт.
- мускатный орех (тертый) - по вкусу
- соль и черный перец - по вкусу
- сыр (тертый) - 50г
- маргарин (для смазывания противня)
для украшения::
- немного жареного лука
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из лапши с луком необходимо...
Нагреваем духовку до средней температуры.
Отвариваем лапшу в воде до готовности и отцеживаем.
Распускаем масло в сковороде и жарим лук до золотистого цвета. Добавляем отцеженные грибы и продолжаем жарить еще 10 минут, все время помешивая.
Выкладываем в миску лапшу, добавляем грибы, яйца, заправляем мускатом, солью, перцем и тщательно перемешиваем.
Смазываем противень и выкладываем полученную смесь. Сверху посыпаем сыром и запекаем 35 минут или до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
