Запеканка из курицы, шпината и гречневой лапши
Для рецепта вам потребуется:
- курица (отварная) - 200г
- лапша соба (отварная) - 200г
- шпинат - 200г
- бульон - 70 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соус соевый - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из курицы, шпината и гречневой лапши необходимо...
Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, спассеровать в растительном масле. Шпинат вымыть, припустить в небольшом количестве воды.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее слоями лапшу, лук, мясо и шпинат. Залить яйцами, взбитыми с солью и бульоном, поставить в предварительно разогретую духовку на 15 мин.
Подать к столу в форме для запекания, отдельно подать соевый соус.
фото-рецепты по шагам
реклама