Запеканка из макарон с печенью
Для рецепта вам потребуется:
- макароны - 250г
- лук репчатый - 2 шт.
- печенка - 250г
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 3 ст.л.
- мука - 1 стакан
- сыр - 250г
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сухари (молотые)
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из макарон с печенью необходимо...
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Очищенную и промытую печень нарезать и обжарить вместе с луком, добавить муку, прогреть и, помешивая, разбавить молоком. Добавить соль и перец по вкусу.
В смазанную жиром форму положить слой макарон, слой печенки, затем смесь тертого сыра с яйцом, посыпать сухарями, маленькими кусочками сливочного масла и запечь в духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
