Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

«Пьяные» вареники с вишней


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 3 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • вода - по вкусу
    для начинки::
    • вишня (без косточек) - 4 стакана
    • сахар - 1.5 стакана
    • настойка вишнёвая (или настойка малиновая) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить «Пьяные» вареники с вишней необходимо...

    Замесить эластичное тесто для вареников из перечисленных в рецепте ингредиентов. Оставить тесто на 30 минут под полотенцем.

    Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки, в центр которых уложить по 1 ч.л. начинки. Слепить вареники и варить по 5-6 шт. в подсоленной воде.

    Для начинки вишню без косточек засыпать сахаром и оставить на 3 часа, чтобы выделился сок. Выделившийся сок слить в отдельную посуду, а вишню положите в вареники.

    Горячие вареники переложить шумовкой в большой блюдо, и влить туда настойку. Оставить на несколько минут, после чего подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование