Вареники с картофелем и шкварками
Для рецепта вам потребуется:
- тесто (для вареников простое)
- картофель - 600г
- жир (птицы) - 200г
- лук репчатый - 240г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареники с картофелем и шкварками необходимо...
Отварите картофель, пропустите через мясорубку, посолите, поперчите... Жир утки или гуся порежьте мелкими кубиками, обжарьте с луком, чтобы получились шкварки, и хорошо вымешайте.
Подавайте вареники с растопленным маслом и рубленой зеленью
фото-рецепты по шагам
реклама