Салат с цуккини, курицей и макаронами
Для рецепта вам потребуется:
- куриная грудка (филе) - 400г
- лимон - 1/2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- морская соль, перец - по вкусу
- цуккини - 4 шт.
- козий сыр - 100г
- макароны - 250г
- базилик (листья) - для сервировки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с цуккини, курицей и макаронами необходимо...
Нарезаем куриное мясо на тонкие полоски и отвариваем в кипятке около 12 минут. Процеживаем и остужаем.
Смешиваем сок лимона и раздавленный чеснок и добавляем в курицу с 1 столовой ложкой оливкового масла и приправами. Перемешиваем.
От цуккини отрезаем края и нарезаем его тонкими полосками.
Отвариваем макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавляем кабачки за 30 секунд до выключения, процеживаем и промываем в холодной воде. После добавляем немного оливкового масла.
Добавляем половину козьего сыра, куриную смесь и листья базилика. Перемешиваем. Сервируем добавив оставшийся сыр.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
