Салат из рисовой лапши с огурцами и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- лапша рисовая - 150г
- огурец - 2 шт.
- салат зеленый - 1/2 пучок
- кинза (зелень) - 1/2 пучок
- соус соевый - 1 ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- уксус рисовый - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из рисовой лапши с огурцами и зеленью необходимо...
Фунчозу отварить в кипящей воде в течение 3-4 минут, откинуть на сито и ополоснуть холодной водой. (Можно залить лапшу кипятком и оставить на несколько минут до размягчения, а затем также промыть холодной водой.)
Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Листья салата и зелень кинзы перебрать, тщательно вымыть и мелко нарезать. Перемешать фунчозу с огурцами, салатными листьями и кинзой. Полить заправкой, приготовленной из соевого соуса, оливкового масла и рисового уксуса.
Салат охладить, перемешать и разложить по тарелкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
