Пельмени с креветками и капустой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 650г
- яйцо - 2 шт.
- щепотка соль - по вкусу
- сметана - 1 ч.л.
- белокочанная капуста - 1 шт.
- креветки - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с креветками и капустой необходимо...
В насыпанную на столе муку влейте тщательно взбитые яйца, добавьте соль и ложку сметаны. Тщательно вымесите тесто и разделите на заготовки под пельмени.
Капусту обдайте кипятком и мелко нарежьте. Мясо креветок также мелко нарежьте и соедините с капустой. Перемешайте и немного присолите. К овощной начинке можете добавить немного майонеза или сметаны.
Овощным фаршем наполните пельмени и аккуратно слепите их края. Поместите в холодильник.
фото-рецепты по шагам
реклама