Жареная соба с морковью и баклажаном
Для рецепта вам потребуется:
- лапша соба (отварная) - 400г
- баклажаны - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- масло соевое - 2 ст.л.
- семена кунжута - 1 ст.л.
- соус соевый - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная соба с морковью и баклажаном необходимо...
Семена кунжута обжарить на сковороде без добавления масла.
Очищенные нарезанные кубиками баклажаны и морковь обжарить на сковороде в разогретом соевом масле около 5 минут. Добавить лапшу, посолить и обжарить. Разложить по тарелкам, посыпать обжаренным кунжутом и украсить мелко нарезанным кунжутом.
К жареной лапше соба с морковью и баклажанами подать соевый соус.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
