Спагетти с осьминогами (II)
Для рецепта вам потребуется:
- осьминог - 500г
- масло растительное - 2 ст.л.
- лук репчатый - 4 шт.
- паста томатная - 2 ст.л.
- оливки - 8 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- мята (рубленая) - 1 ст.л.
- смесь специи - 1 ч.л.
- вино красное - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спагетти с осьминогами (II) необходимо...
Удалить у осьминога чернильный мешок и глаза. Промыть тушку под проточной водой. Отбить тушку молоточком для мяса и порезать на небольшие кусочки. Подрумянить лук в масле, добавить мясо осьминога и обжаривать его в течение нескольких минут. Добавить остальные ингредиенты и тушить в течение двух часов, время от времени помешивая. При этом нужно следить, чтобы мясо не подсыхало и, если нужно, добавлять понемногу горячую воду. Осьминога подавать к спагетти
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
7 фото
4 фото
7 фото
реклама
