Галушки мучные
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 400г
- масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Галушки мучные необходимо...
Замесить довольно крутое тесто из муки, воды, яиц, добавить соль.
Раскатать из теста очень тонкий пласт, как для лапши, и нарезать мелкие квадраты. Обвалять их в муке, поджарить на растительном масле и опускать в кипящий грибной или любой бульон. Галушки отварить до готовности.
реклама