Телапия под пармезаном
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Телапия под пармезаном необходимо...
Рыбу разделать на филе с кожей и без костей. Каждую рыбку посолить, поперчить, обмазать специями. В емкости смешать мелко нарезанную зелень, горчицу и оливковое масло. Обжарить рыбу с двух сторон до готовности.
Выложить на рыбу пряную смесь. Посыпать пармезаном, закрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится. Подавать к столу с багетом или овощами.
реклама