Треска в духовке с нутом и маслинами
Для рецепта вам потребуется:
- треска (филе) - 400г
- нут консервированный - 200г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- лимон (сок) - 1/4 шт.
- чабрец свежий - 1 веточка
- соль - по вкусу
- масло растительное (оливковое) - 3 ст.л.
- маслины (без косточек) - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Треска в духовке с нутом и маслинами необходимо...
Филе трески посолить. Репчатый лук мелко порезать.
В небольшой миске смешать 2 ст.л. растительного масла с лимоном. Оставшимся маслом смазать жаропрочную форму, уложить в неё рыбу и полить смесью растительного масла с лимоном. Посыпать луком и накрыть форму фольгой. Запекать в прогретой до 180С духовке до готовности трески. На это уйдет примерно 20 минут.
На блюдо выложить запеченную треску вместе с консервированным нутом и маслинами. По желанию украсить чабрецом и подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
