Тилапия, запеченная с картофелем и кунжутом
Для рецепта вам потребуется:
- тилапия (филе) - 500г
- морковь - 2 шт.
- картофель - 6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст.л.
- кунжут - по вкусу
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тилапия, запеченная с картофелем и кунжутом необходимо...
Филе тилапии нарезать на куски, посолить и выложить на сковороду с разогретым маслом. Слегка обжарить рыбу с двух сторон до золотистого оттенка.
Морковь и картофель нарезать небольшими кубиками, полить растительным маслом, приправить солью и специями. Хорошо перемешать массу. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Выложить на дно формы лук, на него положить куски тилапии и посыпать специями и кунжутом. Вокруг рыбы выложить картофель с морковью. Отправить тилапию в разогретую духовку и запекать около 30 минут при 190С до готовности картофеля.
реклама