Горбуша, запеченная с пряными травами в фольге
Для рецепта вам потребуется:
- горбуша (выпотрошенная, очищенная) - 1 шт.
- базилик - по вкусу
- шалфей - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- розмарин - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лимонный сок - 1/2 лимона
- лимон - 1/2 шт.
- бадьян - 10 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горбуша, запеченная с пряными травами в фольге необходимо...
У горбуши срезать плавники и хвостик. Тщательно промываем ее и оставляем на салфетке сушиться. Сделать на тушке надрезы примерно через сантиметр.
На фольгу выложить зелень по вкусу, на неё – рыбу. Посолить, поперчить, полить соком лимона, сверху и в брюшко уложить звездочки бадьяна и дольки лимона, предварительно прожарив их на оливковом масле.
Фольгу закрепить, чтобы рыба была как в конверте. Запекать примерно 30 минут при температуре 190С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
