Лосось с рикоттой и фисташками
Для рецепта вам потребуется:
- фисташки - 50г
- лосось - 300г
- соль поваренная - 5г
- рикотта - 160г
- шпинат - 160г
- масло растительное - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лосось с рикоттой и фисташками необходимо...
Шпинат слегка обжарить с чесноком. Нарезать лосось, рикотту и подробить фисташки. Фольгу разрезать на квадратики со стороной 15-20 см, смазать маслом.
На каждый квадратик фольги выкладывать тонкие пласты лосося. Сверху слой шпината, обжаренного с чесноком, затем рикотту и рубленные фисташки, посолить по вкусу.
Завернуть все в виде мешочка и споставить в духовку. Запекать 15-20 мин. При температуре 200С.
реклама