Телапия запеченная
Для рецепта вам потребуется:
- телапия (филе) - 700г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
для яично-луковой массы::
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- соль и перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Телапия запеченная необходимо...
Слегка разморозить филе рыбы. Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить помидоры и потушить 5-7 минут. Приготовить яично-луковую массу. Для этого необходимо смешать молоко, яйца, лук, мука, посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить слой моркови с луком, далее слой рыбы (сбрызнуть лимоном). Залить яично-луковой массой и поставить в предварительно разогретую духовку для запекания.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
