Шашлык из креветок и гребешов с медом
Для рецепта вам потребуется:
- креветки - 500г
- гребешки (свежие неочищенные) - 250г
- мед - 90г
- соевый соус - 2 ст.л.
- соус для барбекю - 65г
- сладкий херес - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из креветок и гребешов с медом необходимо...
Вымочить восемь деревянных шампуров в воде. Удалить головы креветок. Очистить креветки, оставляя хвосты. Очистить гребешки. Нанизать креветки и гребешки поочередно на 8 шампуров. Уложить в мелкую неметаллическую посуду. Смешать мед, соусы и херес и залить шашлык. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. Подготовить и прогреть барбекю. Жарить шашлык на горячей крышке барбекю 5 мин, постоянно смазывая маринадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
11 фото
реклама
