Рулетики из окуня с беконом, запеченные со сладким перцем
Для рецепта вам потребуется:
- окунь морской (филе) - 6 шт.
- бекон - 6 полосок
- перец сладкий (красный) - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло оливковое - 4 ст.л.
- соль морская - по вкусу
- перец лимонный - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из окуня с беконом, запеченные со сладким перцем необходимо...
Филе окуня сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.
На каждое филе положить по полоске бекона, свернув рулетом и закрепить зубочисткой. Сладкий перец разрезать пополам, очистить от семян и нарезать соломкой.
Жаропрочную форму выложить пергаментом, сбрызнуть маслом, добавить нарезанный полосками сладкий перец и рулетики. Смазать рулетики маслом, добавить лимонного перца и запекать при температуре 200С 20-25 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама