Раки отварные в пиве или в квасе
Для рецепта вам потребуется:
- раки - 12 шт.
- соль - 1/2 ст.л.
- пиво - 1/2 л
- вода - 1-2 стакана
- перец (горошек) - 6 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Раки отварные в пиве или в квасе необходимо...
Воду с пряностями вскипятить, влить пиво и, когда оно закипит, положить раков. Варить 7-10 минут.
Вареных раков подать в суповой вазе или салатнике в горячем виде, залив их пивом, в котором они варились.
Раков можно также варить в квасе, не разбавляя его водой.
фото-рецепты по шагам
реклама