Осьминог, жаренный с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- осьминог - 1000г
- растительное масло - 5 ст.л.
- репчатый лук - 2 шт.
- вино белое сухое - 85 мл
- сыр - 100г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Осьминог, жаренный с сыром необходимо...
В казанке нагреваем растительное масло, укладываем мясо осьминога, две головки репчатого лука и слегка обжариваем, помешивая, на среднем огне 7-10 минут, с открытой крышкой. Затем добавляем вино, соль и жарим еще 20 минут. Готовое жареное мясо осьминога выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром.
фото-рецепты по шагам
реклама