Креветки и авокадо с васаби
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Креветки и авокадо с васаби необходимо...
Смешайте ингредиенты для соуса васаби.
Очищенные авокадо нарежьте кубиками размером 2 см.
Если используются сырые креветки, удалите из них зубочисткой черную кишку со спинки и отварите креветки в подсоленной, едва кипящей воде (на слабом огне) в течение 1 минуты, пока они не станут оранжевыми. Очистите вареные креветки от панцирей и нарежьте кусочками размером около 2,5 см.
Выложите креветки и авокадо в миску, заправьте приготовленным соусом васаби и тщательно перемешайте. После этого немедленно подавайте блюдо к столу, чтобы не потемнели кусочки авокадо и сохранился аромат васаби.
фото-рецепты по шагам
реклама