Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Конвертики из щавеля с мягким сыром и креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • йогурт (простой натуральный) - 450г
    • щавель (крупные листья) - 8 шт.
    • креветки (отваренные и очищенные) - 100г
    • майонез - 2-3 ст.л.
    • кайенский перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Конвертики из щавеля с мягким сыром и креветками необходимо...

    Сначала приготовить мягкий сыр из йогурта. Для этого йогурту нужно дать тщательно стечь, чтобы почти не оставалось жидкости. Я делаю это с помощью кофейного фильтра, но можно просто проложить сито чистой марлей. Оставить стекать на ночь в прохладном месте и утром будет отличный мягкий сыр.

    Окунуть щавель в кипяток на 8-10 сек. Затем промыть под холодной водой и быстро охладить, чтобы они сохранили зеленый цвет.

    Смешать йогурт, креветки, майонез и кайенский перец, разделить между 8 листьями. Завернуть листья конвертиком и украсить сверху креветкой. Подавайте с черным хлебом с маслом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование