Рыбные котлеты из минтая в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- минтай (филе) - 750г
- яйцо - 1 шт.
- батон (мякоть) - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- лук репчатый - 150г
- картофель - 2 шт.
- молоко - 80 мл
- приправа для рыбы - по вкусу
- морковь - 200г
- гречневая крупа - по вкусу
- соль и перец - по вкусу
- заливка - 3/4 стакана
- майонез
- сметана
- томатная паста
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбные котлеты из минтая в мультиварке необходимо...
Филе минтая вместе с картофелем и луком пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, приправы по вкусу и размоченный в молоке батон.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла, устанавливаем режим «Жарка». Сформовать небольшие котлеты и обжаривать их с двух сторон до корочки.
выложить по центру 150г мелко нарезанного лука, затем распределить по поверхности тертую морковь и готовить 7-8 минут.
Смешать в равных пропорциях сметану, майонез и томатную пасту. Распределить эту заливку на морковь. Приправить специями по вкусу и установить в мультиварке режим «Тушение» на 1 час.
На гарнир сварить гречневую кашу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
