Котлеты рыбные со снытью
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (филе) - 500г
- сныть (зелень) - 200г
- лук репчатый - 50г
- крупа манная - 2 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты рыбные со снытью необходимо...
Сныть вымыть, отварить в небольшом количестве воды, отжать и мелко порезать. Лук очистить и провернуть в мясорубке вместе с рыбным филе. Все смешать, добавить соль, сахарный песок, манную крупу, черный молотый перец и сметану, тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на растительном масле.
фото-рецепты по шагам
реклама