Свежесоленая икра судака с жареным картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- икра судака (неочищенная) - 600г
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- картофель - 6 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свежесоленая икра судака с жареным картофелем необходимо...
Икру промойте в пленке, залейте теплой водой, удалите пленку, слейте воду через сито. Добавьте соль, сахар, лимонный сок и 1 ст. ложку масла. Уберите на 1 час в холодильник.
Отварите картофель в мундире. Очистите, нарежьте кружками, посолите и подрумяньте с двух сторон в растительном масле. Выложите картофель на плоское блюдо, каждый кружок густо намажьте икрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
реклама
