Пеленгас запеченый на углях (барбекю)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пеленгас запеченый на углях (барбекю) необходимо...
Пеленгас чистим, промываем. Удаляем черную пленку. Режем на порционные куски. Маринуем с аджикой, майонезом и луком, порезанным кольцами. Оставляем на часик (можно дольше).
Жарим на углях на решетке для барбекю мин 10. Подавать с зеленью, лимоном.
реклама